Putze die Pilze und schneide sie in kleine Stücke. Schneide die Zwiebel klein.

Erhitze Butter in einer Pfanne und dünste die Zwiebel glasig. Gib die Pilze dazu und brate sie für etwa 5 Minuten.

Toaste das Brot und verteile die Pilze darauf. Würze mit Salz und Pfeffer.

Bestreue die Toasts mit etwas Parmesan.