• Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
Zum Inhalt springen
  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
Newsletter
Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
Newsletter
  1. Leckerschmecker
  2. »
  3. Archiv für Olivia
  4. »
  5. Seite 4
Avatar-Foto

Olivia

Olivia ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Geboren und aufgewachsen im "Schwabenländle" schlägt das Herz der Wahlberlinerin ganz tief drin immer noch für Kässpätzle und Maultaschen. In ihrer Freizeit widmet sie sich ihrer Poetry und liebt es zu lesen. Außerdem treibt sie ihre Neugier immer wieder an, Neues auszuprobieren – ganz gleich, ob neue Food Trends und Hotspots, spirituelle Kakaozeremonie oder etwas vollkommen anderes.

Born and raised in Schwabenländle, a region in the southwest of Germany, but a Berliner by choice, Olivia’s heart still beats for Käsespätzle and Maultaschen, two dishes traditional to her region. In her free time, she immerses herself in poetry and loves to read. She also loves to try new things, which could mean anything from trying out new food trends to going to new restaurants, experiencing a spiritual cocoa ceremony to something completely different!

Nacida y criada en el suroeste alemán, Olivia es berlinesa por elección. El corazón de la joven alemana late por los Kässpätzle y los Maultaschen, platos tradicionales del país teutónico; y entre sus hobbies se encuentran la poesía y la lectura. Su espíritu curioso también la impulsa a probar cosas nuevas, ya sean nuevas tendencias gastronómicas, lugares de moda, ceremonias espirituales de cacao, ¡o cualquier otra experiencia única que le resulte inspiradora!

Olivia schreibt für die Portale: Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

35 min
Einige Cranberry-Orangen-Muffins, die auf einem Holztisch platziert sind. Sie sind mit Puderzucker bestäubt. Um sie herum liegen frische und getrocknete Cranberrys. Im Hintergrund sind außerdem eine Tasse Kaffee und halbe sowie ganze Orangen zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins, Schnelle Rezepte

Überrasche deine Gäste mit diesen fruchtigen Muffins

Avatar-Foto von Olivia 22.10.2025 - 07:26 Uhr22.10.2025 - 07:27 Uhr
45 min
Ein großer Teller Rosenkohl-Curry mit Karotten, Spinat und Champignons, das mit Reis und einem Klecks Joghurt serviert wird. Garniert ist das Ganze mit frischem Koriander. Der Teller steht auf einer hellen Arbeitsplatte auf einem dunklen Tuch. Rings um den Teller liegt eine Knoblauchknolle, frischer Koriander, ein goldener Löffel sowie ein einzelner Pilz. Außerdem kann man eine kleine Schale mit Pfefferkörnern und Blattspinat im Hintergrund erkennen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Ein Kohl-Rezept, das einheizt: Dieses Rosenkohl-Curry bringt dich durch den Herbst

Avatar-Foto von Olivia 21.10.2025 - 13:37 Uhr21.10.2025 - 13:37 Uhr
105 min
Ein Teller mit ungarischen Kohlrouladen. Im Hintergrund liegen frische Zutaten herum.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Ein Klassiker aus Ungarn: deftige Rouladen für kalte Tage

Avatar-Foto von Olivia 21.10.2025 - 10:45 Uhr21.10.2025 - 10:46 Uhr
20 min
Ein Teller mit Gyoza-Salat, der auf einem Holztisch steht. Im Hintergrund kann man ein Schale mit Dressing erahnen.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte

Langen Tag hinter dir? Dieser Salat rettet deinen Feierabend

Avatar-Foto von Olivia 21.10.2025 - 08:12 Uhr21.10.2025 - 08:13 Uhr
20 min
Eine Schale mit levantinischer Tomatensalsa, Matbucha. Ringsum liegt Fladenbrot, Schalen mit Gewürzen und frische Kräuter.
Veröffentlicht inDips, Vegan

Dieses Rezept für Tomatensalsa kennst du bestimmt noch nicht

Avatar-Foto von Olivia 21.10.2025 - 07:34 Uhr21.10.2025 - 07:35 Uhr
5 min
Ein Martini-Glas mit einem Chai Espresso Martini. Das Ganze ist mit einer Zimtstange und Sternanis garniert. Ringsum liegen Zimtstangen und Kaffeebohnen verteilt. Im Hintergrund steht ein Glasgefäß mit Kaffeebohnen.
Veröffentlicht inGetränke

Ein Klassiker mit neuem Twist: Espresso Martini mit Gewürz-Magie

Avatar-Foto von Olivia 20.10.2025 - 15:37 Uhr20.10.2025 - 15:38 Uhr
Ein Mini-Foodprocessor von KitchenAid, der auf einer Arbeitsfläche in einer Küche steht. Im Hintergrund kann man den Verpackungskarton erkennen.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Gewinnspiel: Sichere dir den Star unter den kleinen Küchengeräten

Avatar-Foto von Olivia 20.10.2025 - 14:49 Uhr20.10.2025 - 14:50 Uhr
10 min
Eine Fladenbrot-Pizza, die auf einem Holzbrett liegt.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Schnelle Rezepte

Lust auf Pizza ohne Aufwand? Dieses Rezept ist vom Charcuterie-Board inspiriert

Avatar-Foto von Olivia 20.10.2025 - 12:46 Uhr20.10.2025 - 12:47 Uhr
40 min
Eine ringförmige Apfeltarte mit Lotus-Creme, mit einer Schüssel Karamell-Dip in der Mitte. Der Ring ist angeschnitten und es ist eine Hand zu sehen, die sich ein Stück der Apfeltarte mit Lotus-Creme nimmt. Die Tarte ist mit Puderzucker bestäubt. Das runde Blech mit der Tarte steht auf einer Holzarbeitsfläche, die mit einem weißen Tuch bedeckt ist. Außerdem ist ein Korb mit Äpfeln zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Tartes & Quiches, Unsere Favoriten

Blätterteig, Apfel & Lotus-Creme: ein unschlagbares Trio

Avatar-Foto von Olivia 20.10.2025 - 12:46 Uhr20.10.2025 - 12:47 Uhr
2.3 Std.
Ein Holzbrett mit Cranberry-Frischkäse-Schnecken. Im Hintergrund steht eine Schale mit getrockneten Cranberrys.
Veröffentlicht inBacken, Fingerfood, Frühstück, Snacks, Vegetarisch

Diese Schnecken sind der ideale Herbst-Snack

Avatar-Foto von Olivia 20.10.2025 - 10:54 Uhr20.10.2025 - 10:55 Uhr
30 min
Eine Glasschale mit Kürbis-Feta-Aufstrich. Daneben liegt eine Scheibe, die mit dem Aufstrich bestrichen ist. Ringsum liegen frische Kräuter und geröstete Kürbiskerne herum.
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Frühstück, Schnelle Rezepte

Schmier den Herbst aufs Brot: Kürbis-Feta-Aufstrich

Avatar-Foto von Olivia 20.10.2025 - 09:34 Uhr20.10.2025 - 09:35 Uhr
65 min
Ein Holztablett mit Zwiebelkeksen, die mit frischen Kräutern garniert sind. Außerdem steht eine kleine Schale mit geriebenem Parmesan mit im Bild, frische Kräuter liegen herum und auch einige Zwiebeln sind im Hintergrund zu erkennen.
Veröffentlicht inBacken, Fingerfood, Kekse & Plätzchen, Snacks

Mach Schluss mit langweiligen Snacks: Probiere Zwiebelkekse

Avatar-Foto von Olivia 19.10.2025 - 17:32 Uhr19.10.2025 - 17:33 Uhr
Ein Pancake in Herzform, der in der Mitte zerteilt ist und mit roter Fruchtsoße beträufelt ist. Das Ganze soll ein gebrochenes Herz symbolisieren. Drum herum liegen noch einige weitere kleine Pancakes in Herform.
Veröffentlicht inLeckerleben

Liebeskummer? Die Anti-Herzschmerz-Lebensmittel, die du kennen musst

Avatar-Foto von Olivia 19.10.2025 - 15:32 Uhr19.10.2025 - 15:33 Uhr
40 min
Eine große Schüssel mit Kartoffel-Maronen-Püree, das mit frischen Maronen und frischem Thymian garniert ist. Ringsum liegen ein alter Löffel, frischer Thymian, frische Maronen und ein Stofftuch als Deko drapiert.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Verwandle einfache Zutaten in ein Delikatess-Püree

Avatar-Foto von Olivia 18.10.2025 - 15:37 Uhr18.10.2025 - 15:38 Uhr
15 min
Eine Tasse heiße weiße Schokolade mit Orangen und Mandel, die mit Orangenabrieb und Mandelblättchen garniert ist. Daneben liegt ein Holzlöffel mit Mandelmus. Außerdem ist eine halbe Orange sowie ein Orangenschnitz zu sehen.
Veröffentlicht inFrühstück, Getränke

Heiße weiße Schokolade mit Orange und Mandel

Avatar-Foto von Olivia 18.10.2025 - 07:38 Uhr18.10.2025 - 07:39 Uhr
27 min
Ein Teller mit einigen Maronen-Keksen mit Schokostückchen. Im Hintergrund kann man frische Maronen erkennen. Außerdem liegen Vanilleschoten neben dem Teller. In der rechten oberen Bildecke steht eine Tasse auf einer Untertasse.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen, Schnelle Rezepte

Das köstlichste Herbstgebäck: Maronen-Kekse mit Schokolade

Avatar-Foto von Olivia 16.10.2025 - 16:41 Uhr17.10.2025 - 15:18 Uhr
40 min
Eine Suppenschale mit ostfriesischer Krabbensuppe, die auf einem Unterteller steht, auf dem auch ein Löffel liegt. Im Hintergrund ist noch eine Schüssel mit Krabben zu sehen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Meer, Sahne, Kartoffeln: Diese Suppe katapultiert dich direkt an die Nordsee

Avatar-Foto von Olivia 16.10.2025 - 15:19 Uhr16.10.2025 - 15:20 Uhr
40 min
Eine große Portion Weißkohl-Lachs-Eintopf garniert mit frischem Dill in einem großen weißen Topf- Der Topf steht auf einem beigen Küchentuch auf einem hellen Holzuntergrund. Im Hintergrund kann man angedeutet ein Holzbrett sehen, auf dem Dinge stehen. Außerdem liegt im Hintergrund frischer Dill.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Von Omas Küche inspiriert, mit modernem Twist: Weißkohl-Lachs-Eintopf

Avatar-Foto von Olivia 15.10.2025 - 15:49 Uhr15.10.2025 - 15:49 Uhr
20 min
Ein Teller mit einer Portion Gnocchi in Ajvar-Frischkäse-Soße, die mit frischem Rucola, geriebenem Parmesan sowie verschiedenen Kernen garniert sind. Neben dem Teller liegt eine karierte Stoffserviette. Der Teller steht auf einem Tisch in Marmoroptik.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Warum kompliziert, wenn es einfach geht? Diese Gnocchi beweisen es

Avatar-Foto von Olivia 15.10.2025 - 15:39 Uhr15.10.2025 - 15:39 Uhr
85 min
Ein Teller mit einem Stapel Kürbis-Pop-Tarts. Ringsum liegen einige Deko-Kürbisse und ein paar Zimtstangen verteilt.
Veröffentlicht inBacken, Fingerfood, Frühstück, Snacks

Alles Kürbis! Diese Pop-Tarts sind der ultimative Herbst-Snack

Avatar-Foto von Olivia 15.10.2025 - 07:32 Uhr15.10.2025 - 07:33 Uhr
45 min
Eine Schüssel mit herbstlichem Nudelsalat mit Kürbis und Cranberrys. Links daneben liegt ein oranges Tuch drapiert. Rechts liegen ein paar Kürbiskerne verstreut. Im Hintergrund steht eine kleine Schale mit Kürbiskernen.
Veröffentlicht inSalate & Bowls

Das Highlight der Saison? Dieser herbstliche Kürbis-Cranberry-Nudelsalat

Avatar-Foto von Olivia 15.10.2025 - 07:32 Uhr15.10.2025 - 07:33 Uhr
28 min
Eine Glastasse mit Zwetschgen-Punsch. Im Punsch schwimmen einige Ingwer- und Orangenscheiben sowie eine Zimtstange als Dekoration. Die Tasse steht auf einem rustikalen Holztisch, drum herum liegen Blätter.
Veröffentlicht inGetränke

Dieser Zwetschgen-Punsch darf bei keiner Herbstwanderung fehlen

Avatar-Foto von Olivia 14.10.2025 - 18:14 Uhr14.10.2025 - 18:15 Uhr
45 min
Draufsicht: Eine Teller mit Kürbissuppe mit Chorizo. Ringsum kann man Kürbiskerne, frische Scheiben Baguette und eine kleine Schüssel mit Schmand oder Ähnlichem sehen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Diese Suppe schreit nach Herbstabenden auf der Couch

Avatar-Foto von Olivia 14.10.2025 - 15:26 Uhr14.10.2025 - 15:27 Uhr
45 min
Ein Teller mit ungarischer Fischsuppe. Der Teller steht auf einem Holzbrett und ein Holzlöffel liegt dabei. Die Suppe wird mit zwei Scheiben Weißbrot serviert.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Auf den Spuren ungarischer Fischer: So kochst du Halászlé

Avatar-Foto von Olivia 14.10.2025 - 15:20 Uhr14.10.2025 - 15:21 Uhr
22 min
Ein Stapel mit Erdnussbutter-Miso-Cookies. Im Hintergrund steht eine Schüssel mit Erdnüssen.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen, Schnelle Rezepte, Snacks

Diese Erdnussbutter-Miso-Cookies sind der perfekte Beweis, dass süß und salzig zusammen gehören

Avatar-Foto von Olivia 14.10.2025 - 15:20 Uhr14.10.2025 - 15:21 Uhr

Seitennummerierung der Beiträge

Neuere Beiträge 1 2 3 4 5 6 … 27 Ältere Beiträge
Logo Leckerschmecker
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
  • Über uns
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Datenschutzcenter
  • Datenschutzerklärung
FUNKE Logo
© 2025 Eine Marke der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE Digital