Bier Archives - Leckerschmecker

Bierbrauset

Unsere Favoriten

Passend zum Okotoberfest: Gewinne ein Bierbrauset!

von Nele 25.09.2025 - 08:33 Uhr24.09.2025 - 14:14 Uhr

Oktoberfest-Feeling für zu Hause: Melde dich für unseren Newsletter an und gewinne eins von drei Bierbrausets.

Schale mit Käse-Bier-Suppe mit Speck und Croûtons auf einem Tisch, Glas Bier daneben

Suppen & Eintöpfe

Zur Oktoberfest-Saison: Käse-Bier-Suppe mit Speck und Croûtons

von Judith 11.09.2025 - 07:24 Uhr11.09.2025 - 07:25 Uhr

Prego: Portugiesisches Steak-Sandwich auf einem weißen Teller.

Sandwiches & Wraps

Dieses portugiesische Steak-Sandwich hat es in sich

von Nele 4.08.2025 - 14:44 Uhr4.08.2025 - 14:44 Uhr

Ein Glas Aperol-Bier-Spritz steht auf einer Marmor-Anrichte. Links im Hintergrund stehen zwei Bierflaschen, rechts im Hintergrund ein Bierglas.

Zauber dir einen Cocktail-Klassiker in neuem Gewand

von Dominique 24.07.2025 - 15:33 Uhr24.07.2025 - 15:34 Uhr

Ein kastenförmiges Spinat-Feta-Bierbrot mit Oliven, das auf einem Holzbrett mit einem Stück Backpapier liegt. Neben dem Brett liegt ein drapiertes blau-weiß gestreiftes Küchenhandtuch. Im Hintergrund ist eine Flasche Bier zu sehen. Außerdem liegt ein Bund frischer Kräuter herum.

Backen, Brot & Brötchen

Perfektes Partybrot: Spinat-Feta-Bierbrot mit Oliven sorgt für Geschmack

von Olivia 23.05.2025 - 14:22 Uhr23.05.2025 - 14:22 Uhr

Ein Tablett mit acht Kölsch-Gläsern.

Getränke, Leckerleben

Kein Karneval ohne Kölsch – was es mit dem Kölner Original auf sich hat

von Nele 26.02.2025 - 16:34 Uhr26.02.2025 - 16:34 Uhr

Eine Schüssel Guinness-Eintopf mit Rind, mit Petersilie bestreut.

Suppen & Eintöpfe

Dieser irische Eintopf mit Bier wird dich begeistern

von Nele 21.02.2025 - 09:20 Uhr25.04.2025 - 14:57 Uhr

Einige Stücke Blumenkohl in Bierteig auf einem Teller, angerichtet mit frischen Kräutern und einem Dip.

Fingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegan

Blumenkohl im Bierteig: knuspriges Fingerfood aus Gemüse

von Nele 6.11.2024 - 11:30 Uhr2.07.2025 - 16:16 Uhr

Eine Schale mit Coffee Chili in der Draufsicht.

Suppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Coffee Chili: ein Rezept mit besonderem Kick

von Anke 10.10.2024 - 15:12 Uhr24.04.2025 - 16:10 Uhr

Mehrere Apfelringe im Bierteig auf einem Teller. Im Hintergrund sind ein Sieb mit Puderzucker und ein Apfel zu sehen.

Knusprige Apfelringe im Bierteig: ein Genuss, den man erleben muss

von Anke 30.08.2024 - 07:49 Uhr24.04.2025 - 14:57 Uhr

Tag des Biers: 3 Bierkrüge werden aneinander gestoßen. Im Hintergrund ist Essen zu sehen.

Feiere den Internationalen Tag des Biers mit uns!

von Anke 2.08.2024 - 12:06 Uhr24.04.2025 - 14:57 Uhr

Schale mit Bier-Cheddar-Dip

Dips, Schnelle Rezepte

Bier-Cheddar-Dip: ein Highlight für alle, die Bier und Käse lieben

von Judith 2.08.2024 - 08:05 Uhr23.04.2025 - 16:35 Uhr

Zwiebelringe in BIerteig mit Dip auf einem Teller.

Fingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Knuspriger EM-Snack: Zwiebelringe in Bierteig

von Anke 1.07.2024 - 17:43 Uhr3.07.2025 - 12:56 Uhr

Bier-Cocktail mit Ginger Ale im Maison Jar Glas, garniert mit Minze und einer Zitronenscheibe, daneben halbierte Zitronen.

Drink für die Fußball-EM: fruchtiger Bier-Cocktail mit Ginger Ale

von Franziska 14.06.2024 - 20:48 Uhr27.02.2025 - 14:42 Uhr

Drei Gläser mit Michelada, Flasche mit Chilisoße und Limettenspalten.

Getränke, Schnelle Rezepte

Michelada: Genieße einen Mexikanischen Bier-Cocktail zum Herrentag

von Judith 9.05.2024 - 20:41 Uhr27.02.2025 - 11:22 Uhr

Fisch in Bierteig auf Backpapier mit Kräutern und Zitronenscheiben.

Unsere Favoriten

Fisch in Bierteig mit Erbsenpüree: ein britischer Klassiker

von Ann-Katrin 5.04.2024 - 12:03 Uhr27.02.2025 - 11:01 Uhr

Eine Terrine mit cremiger Biersuppe. Daneben liegen ein Suppenlöffel und eine Schale mit Croutons.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Biersuppe: nicht nur für eine zünftige Männerrunde

von Anke 28.01.2024 - 11:58 Uhr27.02.2025 - 10:33 Uhr

Ein Teller mit Stoofvlees, traditionelles belgisches Bier-Gulasch, mit Pommes und Salat. Im Hintergrund steht ein Bräter.

Unsere Favoriten

Stoofvlees: belgisches Bier-Gulasch mit Pommes

von Anke 17.01.2024 - 18:41 Uhr21.05.2025 - 13:34 Uhr

Ein Kuchen, der aussieht wie ein Bierkrug.

Backen, Kuchen & Torten

Ein Maßkrug, der zum Vernaschen verführt: der Bierkuchen!

von Redaktion Leckerschmecker 24.09.2023 - 08:00 Uhr24.04.2025 - 14:57 Uhr

Zartes Bierfleisch mit selbst gemachten Semmelknödeln

Beilagen, Unsere Favoriten

Oktoberfest auch auf dem Teller: Bierfleisch mit Semmelknödeln

von Anke 21.09.2023 - 15:00 Uhr2.09.2025 - 08:23 Uhr

Unsere Favoriten

Heiß begehrt: zaubere unwiderstehliches Bierhähnchen im Ofen

von Anke 9.09.2023 - 10:15 Uhr15.05.2025 - 16:20 Uhr