leckerreisen Archives - Seite 11 von 31 - Leckerschmecker

Mehrere Gläser Agua de Jamaica: mexikanische Hibiskus-Limonade mit Strohhalmen.

Dieser Eistee hat es in sich: mexikanische Hibiskus-Limonade mit Gewürzen

von Nele 22.05.2025 - 15:29 Uhr2.07.2025 - 16:07 Uhr

Eine Schüssel Okroshka – kalte Gurkensuppe – in der Draufsicht.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Das beste Gericht bei sommerlichen Temperaturen? Eine kalte Gurkensuppe

von Anke 22.05.2025 - 07:28 Uhr22.05.2025 - 07:29 Uhr

Ein Teller mit Kounoupidi Kapama: griechischer Blumenkohl in Tomatensoße.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Dieser griechische Blumenkohl wird deine neue Lieblingsbeilage

von Nele 21.05.2025 - 13:29 Uhr21.05.2025 - 13:30 Uhr

Älplermagronen mit Röstzwiebeln in einer gusseisernen Pfanne.

Schnelle Rezepte

Kombiniere Nudeln mit Apfel und schaffe dieses außergewöhnliche Gericht

von Nele 21.05.2025 - 11:36 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

Ein Teller mit einigen Stücken Louise Cake, die aufeinander gestapelt sind. Im Hintergrund kann man weitere Kuchenstücke erkennen. Um den Teller herum liegen Himbeeren und Kokosraspel verstreut.

Backen, Kuchen & Torten

Neuseelands Kultkuchen: Mit diesem Rezept backst du dir den Louise Cake

von Olivia 20.05.2025 - 15:59 Uhr19.05.2025 - 14:31 Uhr

Ein Teller mit einigen Thunfisch-Reisbällchen. Außerdem sind im Bild ein Paar Stäbchen zu sehen und eine Schale mit Sojasoße.

Unsere Favoriten

Japanisch-koreanische Fusionküche: das einfachste Rezept für Reisbällchen

von Olivia 20.05.2025 - 08:12 Uhr4.07.2025 - 15:08 Uhr

Borani Banjan auf einem blauen Teller. Das Gericht ist mit Joghurt, frischen Kräutern und Auberginen zubereitet. Der Teller steht auf einem größeren Untersetzer. Im Hintergrund sieht man weitere Kräuter, geröstetes Brot sowie eine Schale mit Tomatensoße.

Pfannengerichte, Vegetarisch

Borani Banjan: diese geschmorten Auberginen in Joghurtsoße musst du probieren

von Dominique 20.05.2025 - 07:36 Uhr2.06.2025 - 15:28 Uhr

Eine in Stücke geschnittene Sfincione auf einem Holzbrett. Links neben dem Brett liegt Pfeffer, Rosmarin und ein Schälchen mit Tomatensoße.

Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Träume dich mit einer fluffigen Sfincione ans Mittelmeer

von Dominique 19.05.2025 - 19:41 Uhr21.05.2025 - 13:25 Uhr

Ein paar Schalen mit Gewürzen. Außerdem liegt einzelner Sternani sowie Nelken und Kardamomkapsel gemeinsam mit zwei kleinen Gewürzschaufeln neben den Schalen verteilt. Diese Gewürze werden verwendet, um indische Gewürzmischungen herzustellen.

Leckerleben, Leckerwissen

Du kochst gern Indisch? Diese 3 Gewürzmischungen brauchst du unbedingt

von Kai Kopireit 19.05.2025 - 07:36 Uhr22.05.2025 - 09:26 Uhr

Zwei Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung auf einem grauen Teller. Sie sind mit etwas Tomatensoße übergossen und mit frischen Basilikum serviert. Vor dem Teller liegen einige Pfefferkörner. Im Hintergrund sieht man Tomaten und frische Kräuter.

Aufläufe, Ofengerichte, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Vegetarisch

Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung: köstliches Ofengericht aus der Toskana

von Dominique 18.05.2025 - 17:32 Uhr16.07.2025 - 14:51 Uhr

Zwei Zapiekanki liegen auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sieht man frische Kräuter sowie zwei Schalen, je mit Ketchup und mit geriebenem Käse.

Fingerfood, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zapiekanki: Streetfood aus Polen, das du probieren musst

von Dominique 18.05.2025 - 09:36 Uhr18.05.2025 - 09:37 Uhr

Glas mit Rhabarber Curd ohne Ei und ein Sandwich mit Rhabarber Curd bestrichen daneben

Aufstriche, Frühstück, Vegetarisch

Rhabarber Curd ohne Ei: So lecker schmeckt der Aufstrich

von Judith 18.05.2025 - 08:18 Uhr20.05.2025 - 12:44 Uhr

Spargel en papillote: SPargelstangen, in Backpapier eingeschlagen und mit Thymian gebacken.

Beilagen, Vegetarisch

So saftig hast du Spargel noch nie gegessen

von Nele 16.05.2025 - 18:04 Uhr4.07.2025 - 15:56 Uhr

Mehrere Scheiben Texas Toast in einer Auflaufform.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Texas Toast: einfach, aber einfach lecker

von Anke 16.05.2025 - 07:14 Uhr4.07.2025 - 15:11 Uhr

Persischer Rhabarber mit Lavash-Brot

Pfannengerichte, Unsere Favoriten

Persischer Rhabarber mit Lavash-Brot: So hast du Rhabarber noch nie gegessen!

von Judith 14.05.2025 - 07:36 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr

Polnischer Spargel mit Bröselbutter auf einem Teller mit dunklem Rand.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Hast du Spargel schon mal so zubereitet?

von Nele 13.05.2025 - 16:09 Uhr4.07.2025 - 15:56 Uhr

Ein Glas mit Whisky Soda steht auf einem Holztisch. Im Hintergrund liegen drei Zitronen sowie ein Cocktail-Messbecher.

Whisky Soda Highball: ein erfrischender Klassiker

von Dominique 13.05.2025 - 15:29 Uhr15.05.2025 - 16:26 Uhr

Griechischer Joghurtkuchen, von dem ein Stück angeschnitten wurde.

Backen, Kuchen & Torten

Griechischer Joghurtkuchen: so saftig und lecker

von Nele10.05.2025 - 13:34 Uhr10.05.2025 - 13:35 Uhr

Eine Pfanne Paella mit Chorizo.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Paella mit Chorizo: spanisches Gericht mit Twist

von Anke 6.05.2025 - 17:21 Uhr6.05.2025 - 13:10 Uhr

Auflaufform mit Spinat-Ricotta-Knödel in Tomatensoße

Ofengerichte, Unsere Favoriten

Mediterraner Klassiker: Spinat-Ricotta-Knödel in Tomatensoße

von Judith 6.05.2025 - 09:37 Uhr16.07.2025 - 14:52 Uhr

Pfanne mit Spargel-Ziegenkäse-Frittata ud Spargel daneben

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Spargel-Ziegenkäse-Frittata: Blitzrezept für jede Gelegenheit

von Judith 6.05.2025 - 08:04 Uhr6.05.2025 - 08:05 Uhr

Sauce béarnaise mit den einzelnen Zutaten

Sauce béarnaise: schmeckt auch zu Spargel

von Judith 5.05.2025 - 14:25 Uhr5.05.2025 - 14:25 Uhr

Griechisches Feta-Omelett auf einem hellen Teller, garniert mit Feta und Minze.

Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Griechisches Feta-Omelett: schmeckt nach Urlaub

von Nele 4.05.2025 - 09:29 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr

Eine Schüssel mit Tirokafteri auf einem Tisch.

Dips, Grillen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Tirokafteri: eine unaussprechlich leckere Schafskäsecreme aus Griechenland

von Ann-Katrin 2.05.2025 - 15:49 Uhr2.05.2025 - 15:50 Uhr

Pfanne mit Fasolakia

Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Fasolakia: Probiere den griechisch-mediterranen Bohnen-Eintopf

von Judith 2.05.2025 - 13:19 Uhr4.07.2025 - 15:41 Uhr