Vegan - Seite 2 von 31 - Leckerschmecker

Mehrere selbstgemachte Früchteriegel, die übereinander liegen.

Fingerfood, Frühstück, Snacks, Vegan

Selbstgemachte Früchteriegel: Snacken war noch nie so lecker

von Anke 4.11.2025 - 06:16 Uhr4.11.2025 - 06:17 Uhr

Zwei Schalen mit Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

So machst du Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

von Judith 3.11.2025 - 16:03 Uhr3.11.2025 - 16:04 Uhr

Eine Schale Erbsen-Kokos-Reis auf einem hellen Tisch.

Beilagen, Vegan

Zauber eine ungewöhnliche und unwiderstehliche Kombination

von Dominique 3.11.2025 - 15:38 Uhr3.11.2025 - 15:39 Uhr

Ein Schokoladenkuchen mit Äpfeln, der auf einer hellen Arbeitsfläche liegt. Der Kuchen ist angeschnitten. Im Hintergrund kann man aufgeschnittene Äpfel erahnen, genauso wie eine Schale mit Kakao, Vanilleschoten und Schokotropfen.

Backen, Kuchen & Torten, Vegan

Schoko trifft Apfel: Dieser vegane Kuchen ist ein Muss im Herbst

von Olivia 3.11.2025 - 14:45 Uhr3.11.2025 - 14:46 Uhr

Eine Schale Süßkartoffel-Bohnensuppe auf einem weißen Tisch. Links neben ihr liegt ein Tuch.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Diese Suppe stärkt und macht glücklich

von Dominique 3.11.2025 - 13:24 Uhr3.11.2025 - 13:25 Uhr

Ein Kaki-Pflaumen-Crumble in einer runden, weißen Auflaufform. Links daneben liegen einige Haselnüsse. Der Hintergrund ist voller Kakis. Rechts im Bild ist sind ein paar Zweige zur Deko zu sehen.

Frühstück, Ofengerichte, Vegan

Dieser Crumble rettet jeden Morgen

von Dominique 3.11.2025 - 12:53 Uhr3.11.2025 - 12:54 Uhr

Ein grauer Teller mit Wirsing-Möhren-Salat auf einem weißen Tisch. Neben dem Teller liegen einige Kürbiskerne. Im Hintergrund steht ein Schälchen mit Dressing.

Beilagen, Salate & Bowls, Vegan, Vorspeisen

So frisch und fruchtig hast du Kohl noch nie genossen

von Dominique 2.11.2025 - 07:59 Uhr2.11.2025 - 08:00 Uhr

Eine Schale Khoresh Bademjan: persischer Auberginen-Eintopf.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Dieser persische Eintopf ist das Beste, was du aus Auberginen zubereiten kannst

von Nele 2.11.2025 - 06:14 Uhr2.11.2025 - 06:15 Uhr

Eine Schale Süßkartoffel-Kokos-Curry auf einem grauen Tisch. Links neben der Schale liegt ein graues Tuch. Rechts neben der Schale kleingeschnittene Kräuter und ein paar Nüsse. Im Hintergrund sieht man weitere Schalen mit Süßkartoffel-Kokos-Curry.

Unsere Favoriten, Vegan

Dieses Gericht bringt Farbe in jeden noch so grauen Herbsttag

von Dominique 1.11.2025 - 15:35 Uhr1.11.2025 - 15:36 Uhr

Eine Tasse mit einem warmen Birnen-Chai-Smoothie. Ringsum liegen Zimtstangen und frische Birnen.

Frühstück, Getränke, Schnelle Rezepte, Vegan

Ein warmer Smoothie zum Frühstück? Diese Birnen-Chai-Kombi ist unschlagbar

von Olivia 31.10.2025 - 07:27 Uhr31.10.2025 - 07:28 Uhr

Zwei Schalen mit Apfel-Curry. Die eine steht im Vordergrund im Fokus, die andere ist unscharf im Hintergrund zu erkennen. Rechts neben der vorderen Schale ist ein Schälchen mit Chiliflocken zu sehen.

Unsere Favoriten, Vegan

Würzig-fruchtig: hier kommt dein Lieblingsgericht für die kalte Jahreszeit

von Dominique 30.10.2025 - 16:06 Uhr30.10.2025 - 16:07 Uhr

Ein Teller vegane Nudeln süßsauer.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegan

Dieses Nudelgericht sorgt für einen Hauch Asien in deiner Küche

von Anke 30.10.2025 - 15:38 Uhr30.10.2025 - 15:39 Uhr

Ein Glas mit Kürbis-Tofu-Aufstrich auf einem Holzbrett. Der Aufstrich ist mit Schnittlauch bestreut. Direkt hinter dem Glas liegen zwei Scheiben Brot. Weiter dahinter liegt ein Laib Brot. Rechts im Bild steht ein Wasserglas.

Aufstriche, Schnelle Rezepte, Vegan

Genieße Kürbis als cremigen Brotaufstrich zum Frühstück

von Dominique 30.10.2025 - 10:56 Uhr30.10.2025 - 10:57 Uhr

Eine Schale Kürbis-Linsen-Curry mit Koriander.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Ein neues Lieblingscurry für den Herbst

von Nele 29.10.2025 - 13:32 Uhr29.10.2025 - 13:33 Uhr

Gebackener Rosenkohl mit Balsamico und Ahornsirup in einer gusseisernen Form in der Draufsicht, daneben Gläser mit Zutaten und Rosmarin.

Beilagen, Vegan

Viel mehr als eine Beilage: gebackener Rosenkohl mit Balsamico und Ahornsirup

von Franziska 29.10.2025 - 13:21 Uhr3.11.2025 - 11:14 Uhr

Ein Glas Kürbis-Grapefruit-Marmelade. Daneben liegt ein Brot mit der Marmelade bestrichen. Drumherum liegen Grapefruits und ein Stück Ingwer.

Aufstriche, Frühstück, Vegan

Diese Marmelade bringt dich sicher durch die kalten Jahreszeiten

von Dominique 29.10.2025 - 07:33 Uhr29.10.2025 - 07:34 Uhr

Quitten einkochen: Mehrere Gläser mit eingemachten Früchten, dahinter rohe Quitten.

Unsere Favoriten, Vegan

Highlight der Saison: Koche doch mal Quitten ein

von Nele 28.10.2025 - 15:31 Uhr28.10.2025 - 15:32 Uhr

Eine Kichererbsen-Pilzpfanne auf grauem Untergrund. Um die Pfanne verteilt liegt Petersilie, Pilze und Zitronenspalten.

Pfannengerichte, Vegan

Diese köstliche Gemüsepfanne strotzt vor guten Zutaten

von Dominique 28.10.2025 - 14:44 Uhr28.10.2025 - 14:45 Uhr

Eine Schüssel Tomatensuppe mit Mango.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Tomatensuppe mit Mango: leckerer Farbklecks im Herbst

von Anke 28.10.2025 - 07:22 Uhr28.10.2025 - 07:23 Uhr

Schale mit Kidneybohnen-Dip

Dips, Schnelle Rezepte, Vegan

Zack, die Bohne!

von Judith 26.10.2025 - 07:34 Uhr26.10.2025 - 07:35 Uhr

Eine japanische Kürbissuppe in einer Keramikschale auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sieht man noch 2 leere Schalen und eine Schale mit Spinat.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Verpasse deiner Kürbissuppe einen spannenden Twist

von Dominique 25.10.2025 - 15:21 Uhr25.10.2025 - 15:22 Uhr

Eine Schüssel Kürbis-Petersilienwurzel-Suppe, garniert mit Croûtons.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Herbstliche Suppe mit Kürbis und Petersilienwurzel für kalte Tage

von Nele 25.10.2025 - 12:13 Uhr26.10.2025 - 12:14 Uhr

Ein Teller mit Samosas, drumherim Zutaten.

Unsere Favoriten, Vegan

Gefüllte Teigtaschen aus Indien: Rezept für Samosas

von Anke 24.10.2025 - 13:30 Uhr24.10.2025 - 14:14 Uhr

Eine Schüssel mit asiatischer Kürbissuppe auf grauem Untergrund. Links und rechts sieht man noch etwas Koriander liegen.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Lass einen Klassiker in neuer Würze erstrahlen

von Dominique 23.10.2025 - 06:00 Uhr23.10.2025 - 06:01 Uhr

Ein Holzbrett mit einigen Scheiben Tofu-Pastrami, das mit Gewürzen garniert ist. Rechts kann man eine Schale mit aufgeschnittener Rote Bete erkennen. Außerdem liegen frische Kräuter verstreut.

Frühstück, Vegan

Perfekt für Sandwiches: So machst du veganes Pastrami

von Olivia 22.10.2025 - 07:26 Uhr22.10.2025 - 07:27 Uhr